2021年12月16日星期四

銅鑼灣的自助餐

近幾年,去銅鑼灣某酒店食自助餐已經是指定動作。
原因? 無他,只因食物質素與價錢配合,未至於物超所值,但物有所值。現在的酒店已今非昔比,已不要求服務,賺錢辛苦,如果物非所值,不如吃其他好了。
要扣分的是甜點。一般酒店的甜點應該很有質素才是,但這酒店的甜點是弱項。
未到聖誕節,佈置已很有聖誕氣氛了。
我喜歡提前在節日前慶祝,避免正日,除了不想與人迫外,也希望員工在非繁忙節日時,有心情處理服務與素質。自己是「打工仔」,明白節日/旺季工作心浮氣燥,到自己做客,總希望予人方便之餘,對方落心機交功課。

希望明年還會來吃自助餐。

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